О нас
Знакомитесь с нашей компанией!
Мы команда опытных и талантливых профессионалов, предлагающих широкий ассортимент высококачественных полуфабрикатов, созданных с любовью и заботой о вашем вкусе и удобстве.
Мы делаем ставку на качество, соблюдение вкусовых традиций и безопасность продукции.
Ключевая цель – освободить покупателя от предрассудков, что замороженная продукция не может быть по вкусу такой же, как только что приготовленная.
Наше производство
Пельмени и вареники – это востребованные у населения полуфабрикаты, сформированные оболочкой из теста и различной начинкой. Современные стандарты дают широкие возможности в плане рецептуры, к примеру пельмени, варьируются по классу, который зависит от содержания качественного мяса, начинке, для которой допускается использование говядины, куриного мяса, свинины других сортов продукта. Отлаженная технология производства и специализированное оборудование, позволяет значительно увеличить производство.
Этапы технологического процесса:
Этапы технологического процесса:
- Подготовка теста
- Подготовка фарша
- Лепка
- Заморозка
- Упаковка готовой продукции
- Хранение и транспортировка готовой продукции
Наше производство использует новое, автоматическое промышленное оборудование Российского и зарубежного производства, за счет чего увеличивается качество и скорость выпускаемой продукции.
Комплект оборудования, позволяет производить до 650 кг готовой продукции в смену.